很多人在減肥的時候都會覺得中餐淀粉多,熱量高,所以都盡量不吃中餐,但其實隻要選對正確的中餐食譜,中餐也是可以達到減肥的效果的哦,今天小編就給大傢講講減肥中餐吃什麼。

中餐中有很多非常營養而且熱量又非常低的食品,這些食物不僅僅營養美味,而且減肥效果相當的不錯,下面就由天天營養網小編來介紹一下中餐減肥食譜有哪些。

減肥中餐吃什麼?就吃涼瓜雙菇絲

香菇和金針菇可以非常好的降低人體的膽固醇,而苦瓜則含有非常多的纖維素,能夠非常好的降低脂肪的吸收,幾種食材放在一起是一款非常不錯的減肥食品,經常食用能夠起到非常不錯的減肥效果。下面就來看看怎麼做這道減肥中餐吧:

食材:涼瓜(即苦瓜)、香菇、金針菇、生薑、油鹽等調味品適量。

做法:

1、取涼瓜150克,將苦瓜切成細絲;

2、取香菇100克,用清水泡開,切成細絲;

3、金針菇100克,去掉尾部並清洗幹凈,生薑適量也切成細絲;

4、將適量的油放入鍋內,燒熱之後,放入薑絲炒一下味,再放入苦瓜絲、香菇絲和鹽炒,最後放入金針菇繼續炒;

5、放入適量的調味料,翻炒均勻之後就可以起鍋食用瞭。

想要減肥的你,知道減肥中餐吃什麼嗎?

減肥中餐吃什麼?就吃香菇釀豆腐

這道菜中,香菇能夠很好的降低膽固醇,而豆腐具有非常好的減肥效果,是一款低脂低熱量的食品,經常食用一定可以起到非常不錯的減肥效果。

食材:豆腐、香菇、榨菜、香油、醬油、淀粉和調味料等。

做法:

1、豆腐300克切成小的方塊,將小方塊的中間挖去;

2、將香菇泡好,清洗幹凈後切成碎末,榨菜剁碎之後,加入調味料和淀粉攪拌均勻,制作成為餡;

3、將餡放在豆腐挖空的地方,擺在碟子上放入鍋中蒸熟;

4、最後淋上香油和醬油就可以食用瞭。

5、需要註意的是挖豆腐的時候手一定要輕,否則很容易弄碎豆腐,制作餡的時候一定要調好味道,否則會難以入味。

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減肥中餐吃什麼?試試蝦米燒冬瓜吧

蝦仁含有豐富的蛋白質,且其肉質松軟,易消化,還能有效降低膽固醇;而冬瓜含有豐富的的蛋白質、碳水化合物、維生素以及礦質元素等營養成分,有消熱、利水、消腫的功效。

食材:冬瓜300克、蝦米100克、食鹽適量、薑、味精、蔥(少許)、植物油適量、細香蔥適量。

做法:

1、冬瓜去皮去瓤切條;

2、蝦米用清水沖洗幹凈泡上10分鐘;

3、香菜香蔥洗凈切小段;

4、鍋中放少許油爆香蔥絲薑絲,放入冬瓜條翻炒均勻;

5、註入一勺清水,略微翻炒放入蝦米,燜煮10分鐘左右;

6、待到冬瓜煮到透亮,放入香蔥段,加少許鹽,味精調味即可出鍋。

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減肥中餐吃什麼?試試豬血豆腐湯吧

豬血中含有多種微量元素,能較好地清除人體內的粉塵和有害金屬微粒對人體的損害;豆腐的蛋白質含量豐富,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的八種氨基酸,而且比例也接近人體需要,營養價值較高,有降低血脂,保護血管細胞,預防心血管疾病的作用。此外,豆腐對病後調養、減肥、細膩肌膚亦很有好處。

食材:豬血、豆腐、薑絲、青蒜末、料酒、鹽、胡椒粉。

做法:

1、 豬血、豆腐切小塊入開水綽後備用;

2、 熱鍋入油,油溫後薑絲煸出香味,下綽過水的豬血、豆腐滑炒;

3、 烹料酒去腥, 倒入高湯(也可用清水加雞精代替), 加鹽、胡椒粉調味;

4、 大火煮開後灑入青蒜末即可。

減肥中餐吃什麼?小編已經為大傢介紹瞭四道減肥中餐食譜,現在你應該知道減肥中餐應該吃什麼瞭吧,動手試試吧,一定要堅持食用哦。

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